True & memorable taste made with love and tradition
Gusto vero e memorabile, fatto con amore e tradizione
Il Ficodiandia ristorante, un'oasi di sapori ed eleganza nello splendido scenario di San Vito Lo Capo, dove Giorgio Graziano, chef e titolare insieme alla moglie Dorotea sono in attesa di ospitarvi. Il Ficodiandia, essenzialmente il frutto di un'appassionata ricerca sensoriale . Studiato ad hoc per stupirvi,rinnovato continuamente per non annoiarvi. Sobrio ed elegante, Il Ficodindia accoglie i propri ospiti in un ambiente unico ed esclusivo sia negli interni luminosi e raffinati che nelle due meravigliose terrazze esterne. Un pranzo di lavoro o una cena di gala, un evento esclusivo o un incontro galante: a Voi la scelta.
We know how to make
the best Italian food in the city.
Sobrio ed elegante,
Tradizione
Innovazione, Cibo e cultura
Tradizione
Contemporanea
Un pranzo di lavoro o una cena di gala, un evento esclusivo o un incontro galante: a Voi la scelta. Discrezione e cura dei particolari per rendere ogni vostro incontro al Ficodindia indimenticabile.
ANTIPASTI
Tartara di Tonno con agrumi e aceto di lamponi
Tortino di melanzane con vellutata di pomodoro e ricotta salata
Gamberi in gomitolo di patate su caponatina siciliana
Polpo arrosto su insalata di rucola, cantalupo, sesamo e pomodorini all’aceto balsamico
Macco di fave con spiedini di scampi arrosto e ricotta infornata
PRIMI
Tortelli ai Crostacei con bottarga di tonno profumati al limone
Minestra d’aragosta con spaghetti spezzati
Busiate al pesto trapanese con patate croccanti
Cous cous di pesce
Linguine ai ricci di mare
Ravioli di cernia con salsa di zafferano e pistacchi
