True & memorable taste made with love and tradition

Gusto vero e memorabile, fatto con amore e tradizione

Il Ficodiandia ristorante, un'oasi di sapori ed eleganza nello splendido scenario di San Vito Lo Capo, dove Giorgio Graziano, chef e titolare insieme alla moglie Dorotea sono in attesa di ospitarvi.
Il Ficodiandia, essenzialmente il frutto di un'appassionata ricerca sensoriale . Studiato ad hoc per stupirvi,rinnovato continuamente per non annoiarvi.
Sobrio ed elegante, Il Ficodindia accoglie i propri ospiti in un ambiente unico ed esclusivo sia negli interni luminosi e raffinati che nelle due meravigliose terrazze esterne. Un pranzo di lavoro o una cena di gala, un evento esclusivo o un incontro galante: a Voi la scelta.

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We know how to make
the best Italian food in the city.

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Sobrio ed elegante,

Il Ficodindia accoglie i propri ospiti in un ambiente unico ed esclusivo sia negli interni luminosi e raffinati che nelle tre meravigliose terrazze esterne.
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Tradizione

in cucina per stupire il vostro palato Giorgio Graziano, già chef e capitano della Nazionale Italiana all'edizione 2008/2016 della kermesse internazionale che si svolge ogni anno
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Innovazione, Cibo e cultura

Innovazione in cucina, che nasce dalla sempre costante voglia di aggiornasi per stupire i nostri ospiti. Dietro ogni ricetta un percorso culturale che il nostro chef trasforma in colori e profumi per i palati migliori.
 

Tradizione
Contemporanea

Un pranzo di lavoro o una cena di gala, un evento esclusivo o un incontro galante: a Voi la scelta. Discrezione e cura dei particolari per rendere ogni vostro incontro al Ficodindia indimenticabile.

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The selected menu
More great meals await you
inside the restaurant

Un menu selezionato, Altri ottimi piatti ti aspettano all'interno del ristorante

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ANTIPASTI

Tartara di Tonno con agrumi e aceto di lamponi

Tortino di melanzane con vellutata di pomodoro e ricotta salata

Gamberi in gomitolo di patate su caponatina siciliana

Polpo arrosto su insalata di rucola, cantalupo, sesamo e pomodorini all’aceto balsamico

Macco di fave con spiedini di scampi arrosto e ricotta infornata

 
PRIMI

Tortelli ai Crostacei con bottarga di tonno profumati al limone

Minestra d’aragosta con pasta mista

Busiate al pesto trapanese con patate croccanti

Cous cous di pesce

Linguine ai ricci di mare

Ravioli di cernia con salsa di zafferano e pistacchi

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SECONDI

Turbante di spatola con panatura di pistacchi

Trancio di Ricciola scottata ai quattro pepi con zucchine caramellete

Involtini di pescatrice e melanzane farciti con gamberi rossi su crudità di pomodorini e verdure al vapore

Bistecca di tonno marinata ai ferri con pomodorini, capperi e basilico

 
 
DESSERT

Cannolo spezzato

Cassata siciliana

Semifreddo alle mandorle con croccante e cioccolata calda

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Via Savoia,
91010 San Vito lo capo,
Trapani

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Opening hours

  • 1930 - 2200
  • 1930 - 2200

    Ai sensi dell'articolo 13 del D.Lgs. 196/2003 "Codice in materia di protezione dei dati personali" La informiamo che i dati personali da lei forniti saraanno acquisiti e conservati per un periodo massimo di 48 mesi presso i nostri archivi e utilizzati ai soli fini dell'elaborazione della prenotazione. Tali dati saranno trattati, esclusivamente da personale "incaricato".

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